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 隨著人們生活水平的提高，沿海城市的海鮮出現在內地消費者的餐桌上，南方的水果出現在北方，都是很平常的事情。在之前，這些事情是想都不敢想的，于是也就有了“一騎紅塵妃子笑，無人知曉荔枝來”這樣的名句詩篇。

我們之所以能夠品嘗到各地的美味食材，離不開我國道路交通網的完善，也離不開冷鏈運輸的發展。冷鏈運輸車的出現，讓各地新鮮農副產品流通越來越快。

對于長時間從事冷鏈運輸的卡友來說，冷鏈運輸要注意的細節已經了如指掌。但對于想入行的卡友來說，冷鏈運輸的一些注意事項，就不是很清楚了，在裝運這些冷藏貨物時，稍有差池便會造成損失，那么在裝運冷藏貨物要注意哪些問題呢？

完成一次運輸作業后 及時的清洗貨箱

冷鏈運輸車在卸貨時，貨箱內壁的薄冰會融化，在貨箱內作業的裝卸人員來回走動，會使貨箱非常的臟。還有的冷凍產品在裝貨時，容易出現輕微解凍的情況，融化的血水流到貨箱上，使貨箱出現腥臭味，影響下次裝貨運輸，當然對冷藏貨物的安全也造成了隱患。

有的廠家在裝貨時會先檢查車廂的干凈程度，如果貨廂內清潔處理不好，便不會安排裝貨，浪費時間，影響車輛的運輸效率，由此可見，在完成一次運輸作業后，清洗貨箱還是非常有必要的。

提前對貨箱制冷 檢查貨物包裝有無破損、解凍

卡友們需要經常對制冷系統進行檢測，如果發現制冷系統有損壞，那么我們需要盡早修理，才能避免因制冷系統在運輸途中發生故障而導致貨物解凍情況的發生。另外，一些冷藏貨物需要事先對貨箱制冷，在裝好貨后，可以保障貨箱內的溫度能達到貨物的溫度要求，避免運輸途中貨物解凍。